CU의 베이커리 브랜드 베이크하우스 405는 최근 공격적으로 다양한 제품들을 출시하고 있는데요. 그 중 최근 꾸준히 출시하고 있는 라인업이 바로 명장 시리즈입니다.
베이크하우스 405의 명장시리즈는 제과 명장인 송영광 명장님과 협업으로 출시한 제품인데요. 일반적인 편의점 빵 이상의 퀄리티를 목표로 출시한 제품이에요.
오늘은 그런 명장 시리즈 중 하나를 가져와봤습니다. 바로 명장 마늘크림브레드입니다. 바게트볼 사이에 마늘크림이 듬뿍 들어간 빵인데 그 퀄리티가 정말 궁금하더라구요.
그럼 지금부터 명장 마늘크림브레드 리뷰 시작하겠습니다!
베이크하우스 405에서 출시한 명장 시리즈 명장 마늘크림브레드
베이크하우스 405에서 야심차게 출시한 명장 시리즈! 이번엔 그런 명장 시리즈 중 마늘크림브레드를 가져와봤습니다.
마늘크림브레드는 바게트볼을 6쪽으로 썬 후 사이에 마늘크림을 넣고 겉에는 마늘버터를 발라 완성한 제품이에요. 전체적으로 진하면서 달달한 마늘버터와 마늘크림을 제대로 즐길 수 있는 제품입니다.
명장 마늘크림브레드의 가격은 3,400원입니다.
먼저 제품 포장을 살펴볼건데요. 명장 마늘크림브레드의 포장을 살펴보면 윗쪽에는 송영광 명장님과 협업을 했다는 명장 마크가 그려져 있었고 밑 쪽에는 제품 사진과 함께 베이크하우스 405의 로고가 적혀 있었습니다.
포장 뒷면에는 콜라보를 진행한 송영광 제과명장님의 이력이 간략하게 적혀 있습니다.
명장 마늘크림브레드 칼로리 및 영양정보
이제 명장 마늘크림브레드의 칼로리 및 영양정보를 살펴보도록 하겠습니다.
명장 마늘크림브레드의 칼로리는 455kcal입니다.
명장 마늘크림브레드의 영양정보는 나트륨 360mg, 탄수화물 54g(당류 15g), 지방 23g(트랜스지방 0.5g미만, 포화지방 13g), 콜레스테롤 30mg, 단백질 8g입니다.
명장 마늘크림브레드의 알레르기 유발 성분으로는 우유, 대두, 밀이 있으니 드실 때 참고해주세요!
명장 마늘크림브레드 솔직 후기!
이제 명장 마늘크림브레드를 자세히 살펴보도록 하겠습니다.
비쥬얼
먼저 비쥬얼입니다. 명장 마늘크림브레드의 포장을 뜯으면 사진처럼 플라스틱 용기에 마늘크림 브레드가 담겨있습니다. 위쪽에는 비닐 필름이 붙어있는데요.
빵 표면에 마늘버터가 발려있고 안에는 마늘크림이 들어있다보니 이렇게 비닐필름을 붙여놨습니다.
비닐필름을 때고 접시에 마늘크림브레드를 옮겨봤습니다.
일단 위에 발려있는 마늘버터의 양이 상당한 편이었습니다. 정말 치덕치덕발려있다는 표현이 어울릴정도로 마늘버터의 양이 상당히 많은 편이었어요.
명장 마늘크림브레드를 반으로 잘라봤는데요. 안에 마늘크림이 듬뿍 들어있는 것을 보실 수 있습니다. 사진은 제가 마늘크림이 많이 들은쪽으로 잘라서 마늘크림이 상당히 많아 보이는데요.
다른쪽을 잘라보면 마늘크림이 엄청나게 많이 들어있다는 느낌은 아니었습니다. 그냥 적당한 정도?
겉면에 마늘버터가 상당히 많이 발려있고 안쪽에도 마늘크림이 붙어있다보니 칼로 잘라서 포크를 사용해서 드시는 것을 추천드립니다.
맛
이제 명장 마늘크림브레드의 맛을 살펴보겠습니다.
명장 마늘크림브레드의 맛은 달콤하면서도 진한 마늘향이 인상적인 맛이었습니다.
일단 베이스가 되는 바게트볼 자체는 적당히 단단하면서 적당히 부드러워서 무난히 맛있는 바게트볼이었습니다.
바게트볼 겉면에는 마늘버터가 발려있는데 이 마늘버터의 양이 상당한 편이었습니다. 거기에 마늘 버터 자체가 향이 상당히 강한편이었어요. 그렇다보니 마늘버터의 존재감어 정말 강렬했습니다.
마늘크림브레드의 전체적인 맛을 이 마늘버터가 지배하고 있다고 할 정도로 마늘버터의 향과 맛이 강했습니다.
마늘향의 경우 호불호의 여지는 있을 수 있겠지만 아마 마늘크림브레드를 구매하시는분들은 대부분 이 진한 마늘향을 좋아하시지 않을까요? 재료를 아끼지 않고 듬뿍 바른 느낌이어서 좋았습니다.
그리고 마늘 크림같은 경우는 생각보다 마늘향이 진하지 않았고 그냥 부드러운 마늘향나는 달콤한 크림이라 생각하시면 됩니다. 마늘크림브레드라고 해서 마늘크림의 존재감이 강하지 않을까 생각했는데 생각보다 마늘크림의 존재감은 강한 편은 아니었습니다.
그냥 옆에서 조금 맛을 보조해주는 느낌이랄까요? 앞에서도 말씀드렸지만 명장 마늘크림브레드의 진짜 주인공은 마늘버터였습니다.
베이스가 되는 바게트볼, 마늘크림, 마늘버터의 맛 모두 훌륭한 제품이었습니다. 마늘버터의 향이 조금 진하다고 느끼긴 했지만 마늘크림브레드를 구매하시는 분들은 대부분 이런맛을 좋아하실 분들이어서 딱히 단점이라고 말하기는 어려울 것 같네요.
가성비
명장 마늘크림브레드는 현재 편의점에서 3,400원에 판매되고 있는데요. 전반적인 퀄리티가 정말 훌륭해서 가성비측면에서도 상당히 매리트가 있습니다.
베이커리를 가지 않고 편의점에서 이정도 퀄리티의 빵을 만날 수 있다는 것만으로도 상당한 메리트가 있다고 볼 수 있을 것 같네요.
3,400원이 조금 비싸게 느껴질 수도 있지만 퀄리티가 워낙 좋아 3,400원이면 가성비가 괜찮은 편인것 같습니다.
총평
CU의 베이커리 브랜드 베이크하우스 405에서 출시한 명장 마늘크림브레드를 먹어봤습니다. 앞에서도 말씀드렸지만 전체적인 퀄리티 자체가 상당히 훌륭한 제품이었습니다.
마늘버터, 마늘크림, 바게트볼까지 구성품 하나하나의 퀄리티가 모두 정말 훌륭해서 마늘바게트를 좋아하시는 분들은 무조건 맛있게 먹을 수 있는 그런 맛이었습니다.
마늘향 가득한 빵을 좋아하신다면 한번쯤 드셔보시는 것을 추천드립니다!
