비비고 통새우만두의 비쥬얼

비비고 통새우만두 솔직 후기!

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최근 CJ 비비고에서 새로운 만두가 출시되었습니다. 바로 새우 한마리로 들어간 통새우만두인데요!

보통 만두집에서 자주 볼 수 있는 통새우만두를 집에서 먹을 수 있다는게 상장히 매력적이더라구요. 그럼 과연 비비고에서 나온 통새우만두의 퀄리티는 어떨지!

지금부터 비비고 통새우만두 리뷰 시작하겠습니다!

비비고에서 출시된 통새우만두

비비고 통새우 만두 포장

CJ 비비고에서 새롭게 출시된 통새우만두!

새우 한마리가 통째로 들어있는 컨셉의 만두입니다.

보통 이런 통새우만두의 경우 만두 전문점에서 많이 볼 수 있는데요. 그런 만두 전문점에서도 비싼 고급만두로 취급되는 것이 이 통새우만두입니다.

비비고 통새우 만두의 가격은 인터넷 최저가 기준 5,990원입니다.

저는 이마트에서 구매했는데 1팩에 7,980원을 주고 구매했습니다.

고급 컨셉의 만두여서 그런가 확실히 가격대가 비싼 모습이에요. 200g 한팩의 가격이 다른 만두 한봉지의 가격과 비슷합니다.

비비고 통새우 만두 전면에 그려져있는 통새우 그림

전면에는 새우가 통째로 들어있다는 문구와 함께 통새우 사진과 제품 사진이 실려있습니다.

비비고 통새우 만두의 특징

뒷면에는 비비고 통새우만두의 특징에 대해서 적혀있어요.

비비고 통새우만두는 새우를 꼬리까지 통째로 담아서 탱글한 식감이 가득하고 바삭한 만두피 사이에 감칠맛 가득한 만두소가 들어있어 깊은 풍미를 연출했다고 하네요.

또 얇은 만두피를 곱게 말아 만들어서 굽기에도 좋고 찌기에도 좋은 만두라고 합니다.

비비고 통새우만두 칼로리 및 영양정보

그럼 지금부터 비비고 통새우만두의 칼로리 및 영양정보를 살펴보도록 하겠습니다.

비비고 통새우 만두 영양정보

비비고 통새우만두의 칼로리는 315kcal입니다.

영양정보는 나트륨 1,120mg, 탄수화물 37g(당류 5g), 지방 13g(트랜스지방 0g, 포화지방 2.1g), 콜레스테롤 150mg, 단백질 12g입니다.

비비고 통새우만두 구성성분

알레르기 유발 성분으로는 대두, 밀, 새우가 있으니 드실 때 참고해주세요!

비비고 통새우만두 조리방법

이제 비비고 통새우만두 조리방법을 살펴보도록 하겠습니다.

비비고 통새우 만두의 조리방법들

제품 설명에 적혀있는 비비고통새우만두의 조리방법은 총 3가지입니다.

바로 프라이팬조리, 찜 조리, 전자레인지 조리입니다.

이정도로 비싼 제품을 전자레인지 조리를 하기는 아깝고 취향에 따라 찜기로 조리를 하시거나 프라이팬을 사용하시는게 좋을 것 같습니다.

저는 이번 리뷰에서는 제품 사진과 가까운 프라이팬으로 조리를 했습니다.

비비고 통새우 만두의 포장을 벗긴 모습

먼저 제품의 포장을 뜯어줍니다. 포장을 뜯어주면 통새우 만두 5개가 플라스틱 트레이에 담겨 있습니다.

비비고 통새우 만두를 조리하는 모습
비비고 통새우 만두를 조리하는 모습

프라이팬에 기름을 적절히 둘러 예열을 해주신 후 냉동상태의 통새우만두를 올려 앞뒤로 뒤집어 가며 구워주시면 됩니다.

아무래도 냉동상태의 제품이다보니 최대한 중약불로 오래 구워주시는 것이 좋습니다.

너무 강한불로 하면 겉면은 타고 속은 차가울 수 있으니 꼭 중약불로 조리해주세요!

제품 설명에도 프라이팬 조리시 중약불로 7분30초에서 8분정도 조리해달라고 적혀있습니다.

비비고 통새우만두의 비쥬얼

이정도로 겉면이 노릇노릇한 비쥬얼이 완성되면 비비고 통새우만두 조리 완성입니다!

비비고 통새우만두 솔직후기

이제 조리도 끝났으니 비비고 통새우만두를 자세히 살펴보겠습니다.

비쥬얼

비비고 통새우만두의 비쥬얼
비비고 통새우만두의 비쥬얼

비쥬얼을 살펴보기 위해 비비고 통새우만두를 접시에 하나만 담아봤습니다.

확실히 새우가 통째로 들어있다보니 비쥬얼이 압도적이더라구요.

새우만두 하나의 크기도 꽤 큰편이었습니다.

겉면의 만두반죽은 약간 각지게 잡혀있어 굽기에 정말 좋은 형태였습니다.

비비고 통새우만두의 단면

비비고 통새우만두를 반으로 잘라봤습니다.

안에는 통새우와 함께 고기, 당면, 부추 등이 들어있는 만두소가 함께 들어있습니다.

이렇게 단면을 보니 생각보다 새우의 크기가 작은편이었습니다.

맛

비비고 통새우만두의 비쥬얼
비비고 통새우만두의 비쥬얼

비비고 통새우만두의 맛은 쫄깃한 만두피와 만두소의 진한 풍미의 조화가 좋은 만두였습니다.

일단 통새우가 들어가다보니 새우의 맛은 꽤 강하게 나는 편입니다. 그리고 이런 새우 주변에 고기, 당면, 부추가 들어있는 만두소가 들어있다보니 고기와 새우의 풍미가 합쳐서 들어오는데 이 조화가 꽤 괜찮더라구요.

약간 딤섬을 먹는듯한 느낌이랄까요. 새우의 풍미와 고기의 풍미가 합쳐지는데 그 맛이 정말 좋았습니다.

거기에 만두피에는 타피오카가 들어가다보니 특유의 쫄깃한 맛이 강하더라구요. 쫄깃하면서도 겉면은 바삭해서 안에 들어있는 만두소와의 궁합이 참 좋았습니다.

앞에서 계속 말씀드렸지만 전반적인 궁합이 상당히 훌륭했습니다. 쫄깄한 만두피와 새우와 고기가 조화롭게 어우러진 만두소!

약간 커다란 딤섬을 먹는듯한 느낌도 들어서 맛 자체는 상당히 만족하면서 먹었습니다.

총평

비비고 통새우만두는 전반적인 만듬새와 맛 모두 훌륭한 만두였습니다. 비비고에서 고급라인으로 작정하고 출시한만큼 퀄리티 하나만큼은 상당히 괜찮더라구요.

다만 이마트 구매시 한팩에 거의 8,000원이라는 가격을 줘야하는데 5개에 8,000원이면 싼 가격은 아니라는 생각이 들었습니다.

이정도 가격이면 만두전문점에서도 통새우만두를 사먹을 수 있다보니 개인적으로는 조금 비싸게 느껴졌습니다.

하지만 전반적인 퀄리티 자체는 훌륭했고 인터넷으로 구매하면 조금 더 싸게 구매할 수 있기 때문에 궁금하신분들은 구매해보셔도 충분히 괜찮은 제품입니다.

비비고 통새우만두는 이마트나 인터넷에서 구매할 수 있으니 궁금하신분들은 한번쯤 드셔보세요!

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