최근 베이크하우스 405라는 이름으로 CU에서 엄청나게 다양한 빵들이 출시되고 있습니다. 제품 하나같이 수준급의 퀄리티를 자랑하고 있어 5달만에 누적 판매량이 300만개를 돌파할 정도로 큰 사랑을 받고 있다고 합니다.
이번 글에서는 이런 베이크하우스 405의 의미와 제품 리스트 등 베이크하우스 405에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 제품 하나하나 솔직 리뷰도 링크해둘태니 관심있으신 분들은 참고하시면 좋을 것 같습니다.
베이크하우스 405란?
베이크하우스 405는 CU를 운영하는 BGF리테일에서 만든 베이커리 브랜드입니다. 베이크하우스 405라는 이름은 BGF리테일의 본사가 위치한 주소인 강남구 테헤란로 405에서 따왔다고 합니다.
베이크하우스 405는 2023년 8월 소프트롤링 빵 2종 출시를 시작으로 그 이름을 알리기 시작했습니다. 처음에는 소프트롤링빵만 출시되었지만 그 이후 와플, 소보로빵 등 계속해서 새로운 제품을 출시하고 있습니다.
베이크하우스 405는 처음 출시한 후 2달만에 누적 판매량 100만개를 기록한 후 매달 10만여개씩 꾸준한 판매를 기록했다고 합니다. 그리고 2024년 1월까지 누적 판매량 300만개를 달성했습니다.
이에 힘입어 베이크하우스 405에서는 제과 명장과의 협업을 통해 출시한 명장 시리즈 등 점점 다양한 제품을 출시하고 있으며 앞으로도 꾸준히 제품을 출시할 계획이라고 합니다.
베이크하우스 405가 GS25의 베이커리 브랜드인 브레디크처럼 꾸준히 수준급의 빵을 출시해줬으면 하는 바램입니다.
베이크하우스 405 제품 리스트
지금부터 베이크하우스 405에서 출시한 제품들을 하나씩 알아보도록 하겠습니다. 이 문서는 새로운 신제품이 출시될 때마다 업데이트 될 예정이니 베이크하우스 405에 관심있으신 분들은 꾸준히 지켜봐주시면 좋을 것 같습니다.
명장 시리즈
명장 연유크림브레드
가격: 3,400원
제과명장이신 송영광 명장님과의 협업을 통해 출시한 명장 연유크림브레드입니다. 부드러운빵에 달콤한 연유가 첨가되어 달달하면서도 부드러운 맛이 특징입니다.
명장 마늘크림브레드
가격: 3,400원
제과 명장이신 송영광 명장님과 협업을 통해 출시한 명장 마늘크림브레드입니다. 바게트볼에 마늘 버터를 바르고 마늘 크림을 넣어 만들었습니다. 진한 마늘향과 부드러운 크림의 조화가 특징입니다.
명장 몽블랑 데니쉬
가격: 3,400원
제과 명장이신 송영광 명장님과의 협업을 통해 출시한 명장 몽블랑 데니쉬입니다. 데니쉬를 둥글게 말아 만든 몽블랑 데니쉬입니다.
와플 시리즈
브릭와플 스위트
가격: 2,600원
베이크하우스 405의 가장 기본적인 와플인 브릭와플 스위트입니다. 네모난 와플의 모양과 달달한 풍미가 특징입니다.
브릭와플 초코
가격: 2,600원
브릭와플의 초코버전인 브릭와플 초코입니다. 전체적으로 초콜릿 코팅이 되어있어 달달한 초코향을 제대로 느낄 수 있습니다.
쿠키 시리즈
쿠키칩스더블쿠키
가격: 2,200원
가운데 쿠키가 들어간 쿠키칩스더블쿠키입니다. 바삭하면서 진한 단맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
크럼블딸기잼쿠키
가격: 2,200원
바삭한 크럼블과 달콤한 딸기잼이 듬뿍 들어간 쿠키입니다.
솔티드월넛쿠키
가격: 2,200원
솔티드캐러멜과 월넛이 들어간 쿠키입니다. 달콤하면서도 고소함을 제대로 느낄 수 있는 쿠키입니다.
소프트롤링 시리즈
소프트롤링 스윗허니
가격: 1,800원
결대로 찢어먹는 빵인 소프트롤링 시리즈의 가장 기본 소프트롤링 스윗허니입니다. 부드러운 빵의 질감과 함께 달콤한 꿀의 풍미를 즐길 수 있습니다.
소프트롤링 화이트 커스터드
가격: 1,800원
화이트 커스터드가 들어간 소프르톨링 화이트 커스터드입니다. 부드러운 빵의 질감과 커스터드의 풍미가 특징입니다.
소프트롤링 더블초코
가격: 1,800원
소프트롤링 시리즈의 초코버전 소프트롤링 더블초코입니다. 부드러운 빵과 초코의 달콤함을 함께 즐겨보세요!
페스트리 시리즈
시그니처 페스트리 스위트
가격: 1,600원
바삭한 페스트리에 달콤한 폰당을 얹은 시그니처 페스트리 스위트입니다.
시그니처 페스트리 초코
가격: 1,800원
시그니처 페스트리의 초코 버전인 시그니처 페스트리 초코입니다. 초코의 진한 풍미가 더해져 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
시그니처 페스트리 말차
가격: 1,800원
말차가 듬뿍 들어간 시그니처 페스트리 말차입니다. 말차의 달콤 쌉싸름함을 즐겨보세요!
단과자빵 시리즈
오리지널 통단팥빵
가격: 2,300원
통단팥이 듬뿍 들어있는 오리지널 통단팥빵입니다. 단팥빵을 베이크하우스 405만의 방식으로 풀어낸 제품으로 기존 단팥빵과 색다른 매력을 느낄 수 있습니다.
피넛크림 소보로빵
가격: 2,300원
소보로빵 사이에 땅콩크림을 듬뿍 넣은 피넛크림 소보로빵입니다. 소보로빵과 궁합이 좋기로 유명한 땅콩크림을 넣어 기존의 소보로빵보다 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
오리지널 슈크림빵
가격: 2,200원
한국에서 오래 사랑받아온 빵인 슈크림빵을 베이크하우스 405만의 스타일로 재해석한 빵입니다.
시나몬롤 시리즈
애플크럼블 시나몬롤
가격: 2,300원
시나몬향 가득한 시나몬롤 위에 사과향 가득한 애플크럼블을 올렸습니다. 궁합이 좋기로 유명한 사과의 시나몬 조합이어서 맛이 없기 힘든 맛입니다.
스위트 시나몬롤
가격: 2,300원
시나몬향 가득한 시나몬롤 위에 폰당을 듬뿍 얹은 스위트 시나몬롤입니다. 폰당이 듬뿍 올라가 달콤함 하나만큼은 일품인 제품입니다.
미니식빵 시리즈
허니롤링 미니식빵
가격: 2,000원
베이크하우스 405의 새로운 시리즈 미니식빵 시리즈입니다. 꿀이 들어가서 달콤하면서도 부드러운 식빵의 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다.
