어느덧 날이 추워지고 겨울철이 다가왔습니다. 이를 맞아 편의점 등에서도 겨울맞이 신상품들을 출시했는데요. 다양한 호빵류 등 따뜻함을 내세운 겨울 간식류도 많이 출시되었지만 과자 신상품들도 고구마 등을 사용한 제품들이 많이 출시되었습니다.
이번에는 그런 고구마를 사용해 출시한 겨울 신상품을 한번 가져와봤습니다. 바로 세븐일레븐 순고칩입니다.
순고구만을 사용한 순고칩
세븐일레븐에서 겨울을 맞아 새로운 신상품 순고칩이 입점되었습니다.
순고칩은 순고구만을 사용해서 만들었다고 해서 순고칩이라는 이름을 붙여 출시된 스낵입니다.
순고칩의 특징은 이름 그대로 순수한 고구마만을 사용해서 만들었다는점! 순 고구마를 얇게 슬라이스해서 어떠한 첨가물도 더하지 않고 진공프라잉을 해서 만들었다고 합니다.
이 순고칩은 편의점 중에서는 세븐일레븐에만 입점되어 있지만 순고칩의 유통은 하늘처럼이라는 기업에서 하고 있기 때문에 인터넷에서도 구매하실 수 있습니다.
순고칩 가격 및 영양정보
순고칩의 가격 및 영양정보를 살펴보도록 하겠습니다.
순고칩의 가격은 세븐일레븐 기준 3,000원입니다.
일반 스낵치고는 거의 2배에 가까운 가격인데요. 일반적인 스낵과 다른 순고구마를 사용한 고구마칩이어서 일반 스낵보다는 비싼 편입니다.
구성성분을 보시면 아시겠지만 생고구마 98.267%가 들어있습니다. 그 외에는 팜올레인유, D-a- 토코페롤이 함유되어있습니다.
이 D-a-토코페롤은 식물성기름에서 나오는 비타민 E의 한종류로 항산화제의 역할을 한다고 합니다. 아무래도 다른 첨가물이 들어가지 않는 순고구마칩이다보니 토코페롤을 이용해 보존성을 높이려고 첨가한게 아닐까 하네요.
순고칩의 칼로리와 영양정보를 살펴보도록 하겠습니다.
순고칩의 칼로리는 330kcal, 영양정보는 나트륨 26mg, 탄수화물 54g(당류 30g, 식이섬유 3g), 콜레스테롤 0mg, 지방 11g(트랜스지방 0g, 포화지방 5g), 단백질 3g입니다.
순고칩 솔직 후기
비쥬얼
하늘색 비쥬얼과 슬라이스된 고구마가 가득 그려져있는 순고칩은 약간 포카칩 같은 느낌을 주는 비쥬얼이었어요.
약간 포장만 보면 생고구마칩인 것을 전혀 짐작도 못할것 같은 비쥬얼이랄까요. 진짜 순고칩이라는 이름도 그렇고 포장의 구성도 포카칩 느낌이랑 비슷해서 포카칩같은 느낌의 고구마칩같은 느낌이 물씬 풍겨오더라구요.
물론 안의 내용물은 포카칩과 전혀 달랐습니다. 안에는 정말 생고구마를 말려서 만든 고구마칩이 가득 들어있습니다.
딱 봐도 정말 단단해보이고 과자라기보다는 고구마로 만든 식품류에 가까운 비쥬얼과 퀄리티였습니다.
순고칩을 살짝 담아 접시에 담아봤습니다.
확실히 질감도 굉장히 단단하고 진짜 고구마를 튀겨 만든 고구마칩 느낌이 물씬 나더라구요. 비쥬얼부터 일반 스낵류와는 확실히 다른 느낌이 확 풍겨왔습니다.
맛
순고칩의 맛은 정말 건강한 고구마칩 맛이었어요. 생고구마를 슬라이스해서 튀겨낸 제품이다보니 질감도 굉장히 단단해서 바삭하기보단 단단에 가까운 질감이었습니다.
거기에 다른 첨가물을 첨가하지 않아서 진짜 고구마의 단맛만 느낄 수 있더라구요. 고구마의 단맛과 풍미가 제대로 느껴지고 기름냄새가 살살 풍겨오는데 제대로 된 고구마칩의 느낌을 느낄 수 있었습니다.
일반 과자처럼 달달한 맛이라기보다는 건강한 고구마의 맛을 제대로 느낄 수 있는 건강과자같은 느낌이었습니다.
저는 솔직히 처음 구매할때 이런 제품인줄 모르고 구매했는데 일반 과자같은 느낌을 원하시는 분들에게는 실망스러울 수 있을 것 같다는 생각이 들었습니다.
다만 생고구마칩을 편의점에서 간편하게 찾는 사람들에게는 딱이라는 생각이 들었네요.
총평
세븐일레븐의 순고칩은 생고구마를 첨가물없이 튀겨내 고구마의 순순한 풍미를 제대로 느낄 수 있는 제품이었습니다.
식감도 단단바삭하고 고구마의 맛도 제대로 느낄 수 있어 첨가물 없는 건강간식을 찾는다면 좋은 선택이 될 것 같습니다.
다만 포장만 보면 이런 건강한 느낌의 제품이 아니라 과자같은 느낌이라 포장을 보고 속으시지만 않으셨으면 좋겠네요.
