퀸아망 맛집 추천 BEST 7, 바삭하고 버터향 가득한 퀸아망 맛집 총정리

퀸아망은 크루아상과 비슷한 비에누아즈리의 한 종류이지만 크루아상과 전혀 다른 매력을 가진 빵입니다. 저는 크루아상도 정말 좋아히지만 이렇게 고유의 매력을 가진 퀸아망을 굉장히 좋아하는데요. 이번 글에서는 퀸아망 맛집 추천 BEST7이라는 주제로 정말 매력 넘치는 퀸아망 맛집들을 소개해볼까 합니다.

퀸아망 맛집 추천 BEST7

1. 비파티세리

개인적으로 한국에서 가장 맛있는 퀸아망을 판매하고 있다 생각하는 비파티세리입니다. 비파티세리는 미국 샌프란시스코에서 프랑스 스타일의 빵을 판매하는 파티스리입니다. 제가 퀸아망 글에서 언급했지만 이 비파티세리는 퀸아망의 날을 만들정도로 퀸아망에 진심인 곳이에요.

그만큼 비파티세리는 수준높은 퀸아망을 판매하고 있고 이는 분점인 한국에서도 동일합니다. 비파티세리의 퀸아망은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한스타일의 퀸아망이에요. 겉바속촉에 퀸아망 특유의 버터향 가득한 풍미가 더해져 정말 맛있습니다. 앞에서도 말씀드렸지만 개인적으로 한국 1등이라 생각할정도로 대단한 퀄리티의 퀸아망을 판매하고 있습니다.

제가 위의 간략 소개글에는 비파티세리 신사점의 정보를 공유했는데요. 비파티세리는 가로수길에 위치한 비파티세리 신사점뿐 아니라 고속터미널에 위치한 센트럴시티점, 공덕에 위치한 공덕점을 운영하고 있습니다.

어떤 지점을 방문하셔도 수준높은 퀸아망을 드실 수 있기에 지금 계신 곳에서 가장 가까운 곳을 방문하시면 좋을 것 같습니다. 비파티세리는 퀸아망으로 유명한만큼 다른 비에누아즈리도 정말 유명한데요! 퀸아망 외에도 다른 제품을 경험하고 싶으시다면 크루아상이나 뺑오쇼콜라, 뺑스위스, 브리오슈 등 비에누아즈리 위주로 제품을 선택하시는 것을 추천드립니다.

2. 마얘

서래마을에 위치하고 있는 마얘는 프랑스식 파티스리를 표방하는 곳입니다. 실제로 이곳은 프랑스인 셰프님과 한국인 셰프님 부부가 운영하는 곳입니다. 마얘는 프렌치 파티스리를 표방하는만큼 마카롱부터 시작해 파리브레스트, 밀푀유 등 다양하 디저트를 판매하고 있어요.

그 중에서도 가장 유명한 것은 밀푀유와 퀸아망이에요. 정통 프렌치 파티스리답게 마얘의 퀸아망은 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 잘 만들어진 퀸아망의 표본과도 같은 퀸아망을 판매하고 있습니다. 겉바속촉한 질감에 진한 버터향과 캐러멜라이즈된 설탕의 달달한 맛이 더해지니 정말 맛이 없을 수 없는 퀸아망이에요. 마얘는 정말 다양한 제품이 모두 맛있지만 퀸아망과 밀푀유는 꼭 한번 드셔보시길 추천드립니다!

3. 에뚜왈

에뚜왈은 가로수길에 위치한 프렌치 구움과자 전문 파티스리입니다. 구움과자 전문 파티스리답게 마들렌, 휘낭시에, 사브레 등 다양한 구움과자들을 판매하고 있는데요. 이 에뚜왈에서 유명한 것이 또 하나 있죠! 바로 퀸아망입니다. 에뚜왈은 구움과자외에도 퀸아망, 크루아상 등 다양한 비에누아즈리를 판매하고 있습니다. 모두 프랑스 정통방식으로 만들기에 바삭하면서 결이 살아있는 비에누아즈리들이 일품입니다.

특히 오늘 추천드릴 퀸아망은 퀸아망 특유의 바삭하면서 촉촉한 식감이 정말 잘 살아있습니다. 곁에 발린 설탕도 달달함을 더해주고 결이 제대로 잡혀 바삭해서 정말 맛 있게 먹을 수 있는 퀸아망입니다.

에뚜왈은 본점인 가로수길외에도 신촌점이 있어 가까우신 곳으로 방문하시면 됩니다.

4. 성수베이킹스튜디오

성수베이킹스튜디오는 서울숲 근처에 위치한 정통 유러피안 베이커리입니다. 사실 성수 베이킹스튜디오에서 가장 유명한 것은 바로 바게트입니다. 성수베이킹스튜디오의 셰프님은 한국 대표로 제빵 대회에 출전하실 정도로 엄청난 실력자이신데요. 그런 실력자분이 운영하시는만큼 바게트, 깜빠뉴 등 하드빵에 굉장히 강점이 있는 곳입니다. 그러다보니 자연스럽게 바게트로 만든 잠봉뵈르 등도 정말 유명한 잠봉뵈르 맛집이기도 합니다.

이렇게 하드빵이 유명한 성수베이킹스튜디오이지만 많은 사람들에게 꾸준히 사랑받는 숨겨진 메뉴가 있죠! 바로 퀸아망입니다. 성수베이킹스튜디오에서는 기존에 소개해드렸던 가게의 퀸아망과는 전혀 다른 스타일의 퀸아망을 판매하고 있습니다.

성수 베이킹스튜디오의 퀸아망은 겉은 살짝 단단하듯 바삭하게 구워졌고 겉에는 시럽이 발려져 달달한 맛이 굉장히 강합니다. 안에 속살은 부드러운데 과자스러운 느낌보다는 빵같은 부드러움이 강한 느낌이었습니다. 그 사이로 퀸아망 특유의 버터향이 솔솔풍겨오는데 전체적인 풍미가 정말 좋더라구요.

앞에서 소개해드렸던 퀸아망이 과자같은 느낌이라면 이곳 성수베이킹스튜디오의 퀸아망은 제빵에 더 가까운 퀸아망이라 보시면 좋을 것 같습니다. 파티스리와 블랑제리에서 모두 판매하는 퀸아망이다보니 각각의 가게 스타일마다 정말 다른 느낌의 제품이 나오더라구요.

비파티세리, 에뚜왈, 마얘와는 전혀 다른 스타일의 퀸아망이니 퀸아망에 진심이신 분은 꼭 한번 경험해보시길 추천드립니다.

5. 테니

퀸아망으로 유명한 성수동에 위치한 테니입니다. 테니는 베이커리와 브런치를 모두 판매하고 있는 브런치 카페 겸 베이커리에요. 테니라는 이름은 잘 구워진 빵들이 연상되는 오렌지-브라운 색상을 의미한다고 하네요.

테니는 휘낭시에 까눌레 등 구움과자부터 시작해서 바게트, 깜빠뉴, 치아바타 등 식사빵도 판매하고 있었고 크루아상, 쇼송오뽐므, 퀸아망, 브리오슈 등의 비에누아즈리도 판매하고 있었습니다.

이렇게 다양한 베이커리중 가장 유명한 것은 바로 퀸아망이데요! 퀸아망 맛집이라는 이름답게 아망드 퀸아망, 시나몬 퀸아망, 얼그레이 퀸아망 등 정말 다양한 종류의 퀸아망을 판매하고 있습니다.

테니의 퀸아망은 겉은 단단한듯 바삭하고 속은 촉촉합니다. 겉에는 캐러멜이 발려 있어 캐러멜 특유의 달콤함이 더해져 달콤하면서도 버터풍미 가득한 맛이 일품이에요.

테니는 성수 본점 외에도 현대백화점무역센터점과 롯데월드몰점이 있으니 가까운 매장을 방문하시면 됩니다.

6. 웰컴투유토피아

웰컴투유토피아는 강남구청역과 압구정로데오역 사이에 위치한 베이커리입니다. 웰컴투유토피아는 다양한 크림을 곁들인 퀸아망이 유명한 곳이에요. 퀸아망 맛집답게 퀸아망의 종류도 굉장히 많습니다. 쿠키앤크림 퀸아망, 로투스 퀸아망, 피스타치오 퀸아망 등 고르기 힘들 정도로 퀸아망의 종류가 많은 곳이에요.

웰컴투유토피아의 퀸아망은 겉은 바삭하고 촉촉한 스타일의 퀸아망입니다. 대부분의 퀸아망이 크림과 곁들여 먹는 퀸아망이다보니 다른 퀸아망들보다는 살짝 단단바삭하게 구워냈더라구요. 크림을 곁들이기 위해 당도도 적절히 잡아 생각보다 달지 않아 인상적인 퀸아망이었습니다.

기본 퀸아망 대신 다양한 종류의 화려한 퀸아망을 드셔보시고 싶으시다면 웰컴투유토피아 꼭 기억하세요!

7. 테디뵈르하우스

테디뵈르하우스는 신용산역과 삼각지역 사이인 용리단길에 위치한 베이커리입니다. 테디뵈르하우스는 다양한 종류의 비에누아즈리 전문점인데요. 비에누아즈리 전문점답게 다양한 종류의 크루아상부터 뺑스위스, 퀸아망 등을 판매하고 있습니다.

테디뵈르하우스에서 가장 유명한 메뉴중 하나가 바로 오늘 소개할 퀸아망입니다. 테디뵈르하우스에서는 피스타치오를 가득 올린 피스타치오 퀸아망을 판매하고 있습니다. 테디베르하우스의 피스타치오 퀸아망은 버터향 가득하면서 바삭한 퀸아망의 풍미에 피스타치오와 피스타치오 잼이 올라가 피스타치오의 진한 향과 퀸아망의 맛을 함께 즐길 수 있습니다.

전체적인 완성도가 상당히 훌륭해서 피스타치오를 싫어하지 않는다면 맛있게 먹을 수 있는 퀸아망입니다.

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